Description
La dure de garantie est de 2 ans.
Caracteristique generale | ||
Nombre de couteaux | 1 couteau | |
Type de produit | Couteau chef | |
Matire du manche | Bois | |
Coloris | Marron | |
Couteau forg | Non | |
Compatible lave-vaiselle | Non | |
Conception de la lame | ||
Matire de la lame | Acier | |
Taille de la lame (en cm) | 13 | |
Soie de la lame | Lame pleine soie : Prolongement de la lame dans le manche pour un meilleur quilibre et un couteau plus robuste | |
Couteau avec mitre | Oui, l’embout mtallique est fix en tte et/ou en bout de manche qui renforce la solidit du couteau et son esthtisme | |
Ideal pour | ||
Couper | Lgumes, Fruits | |
Fonctions de prparation | ||
Ciseler | Oui, parfait pour couper en petits ds | |
Tailler en julienne | Oui, idal pour obtenir des fins filaments | |
Tailler en brunoise | Oui, idal pour couper en petits cubes | |
Trancher | Oui, parfait pour couper des tranches d’paisseur rgulire (viande rouge, volaille, filets crus ou cuits) | |
Dsosser | Oui, idal pour sparer la viande des os, pour le dpeage de la viande et supression des tendons | |
Couper finement | Oui, idal pour prparer ses aliments avec finesse | |
Services inclus | ||
Fabriqu en | Chine | |
Disponibilit des pices dtaches (donnes fournisseur) | Pas de pice disponible | |
Rfrence constructeur | 13cm Lag Expression bois noir lame Damas | |
Marque | LAGUIOLE HERITAGE TB |
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