Description
Pour quelles raisons des meutes, des luttes pour les terres, des rivalits conomiques et gopolitiques exacerbes, ainsi qu’une guerre de conqute se dchanent-elles encore autour du bl ? Cette situation rsulte d’une histoire dont l’issue n’tait pas crite depuis que notre espce a domestiqu les crales, ni dtermine par la pression dmographique d’une humanit confronte l’puisement inexorable de ses ressources, mais qui remonte au XVIIe sicle. Les guerres dont le bl apparat la fois comme l’enjeu et l’arme sont, d’une part, corrlatives de la naissance et de l’volution de l’Etat moderne, notamment dans sa dimension impriale, d’autre part, tributaires du dveloppement spculatif du capitalisme. Il y a quatre sicles, les puissances qui allaient dominer le monde se sont bties sur le bl , en dpit de progrs conomiques, sociaux, agronomiques et sanitaires majeurs, nous en dpendons toujours. A travers le lien unissant l’expansion territoriale des Etats l’approvisionnement en crales, Alessandro Stanziani montre que le bl constitue un paramtre dcisif pour rendre compte de l’extermination des nomades prsums aux Amriques, en Australie et dans les steppes eurasiatiques entre le XVIIe et le XIXe sicle, puis de l’issue des deux guerres mondiales, et des dynamiques l’oeuvre l’poque de la guerre froide et de la dcolonisation. Connectes l’organisation des marchs craliers, la modification des techniques de rcolte, l’industrialisation et la drgulation spculative globale, ces tendances longues clairent la spirale d’ingalits, de dsastres cologiques et de tensions gopolitiques que nous connaissons aujourd’hui.
Auteur : Stanziani Alessandro
Editeur : LA DECOUVERTE
Date de parution : 12/09/2024
Nombre de pages : 344
Dimensions : 22.2 x 13.7 x 2.6
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