Description
Je vous propose dans ce livre 70 recettes marocaines revues et modernises ! Faciles, gourmandes et toujours inspires de mon Maroc natal, je les revisite pour les adapter ma vie de tous les jours, souvent en proposant des options cratives, sans gluten et des alternatives vgtariennes. Rgalez-vous des minis cups de pastilla au poulet, du saumon laqu l’harissa et au miel, du burger aux pleurotes, du tajine de poulet l’orange et aux pices, du granola de sarrasin, des cornes de gazelle au ssame…
Auteur : El Hanini Nada
Editeur : MARABOUT
Date de parution : 29/01/2025
Nombre de pages : 175
Dimensions : 26.0 x 19.7 x 1.6
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